德州天衢新區(qū)新區(qū)辦魏集粉皮系老德州名產(chǎn)，它的制作歷史至今已逾600多年。幾百年來，魏集人制作粉皮，都一直尊崇祖訓(xùn)，嚴(yán)格按照古法，純手工制作。今年，新區(qū)辦黨委政府實(shí)施“同心共富”工程，挖掘資源、搭建橋梁，通過建設(shè)“紅‘新’領(lǐng)航 豆香粉韻”共富工坊，促進(jìn)群眾增收致富，充分激活“小工坊”織就新區(qū)共富夢。

支部引領(lǐng)創(chuàng)品牌，同心聚力譜新篇

新區(qū)辦“紅‘新’領(lǐng)航 豆香粉韻”共富工坊位于德州天衢新區(qū)，主要承接的是原邊臨鎮(zhèn)魏集村的綠豆粉皮加工戶。示范基地建成以前，粉皮加工都是家庭式的小作坊，生產(chǎn)條件簡陋，沒有注冊統(tǒng)一的品牌，經(jīng)營方面一直沒有大的發(fā)展。近年來，由新區(qū)辦黨委政府牽頭，盤活閑置土地，中魏村班子成員及全體加工戶表決同意成立了粉皮園區(qū)，創(chuàng)建了“豆惠源”品牌，改變了原先一家一戶、分散經(jīng)營的局面。今年，為進(jìn)一步建強(qiáng)紅色陣地，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)惠民增收，新區(qū)辦黨委政府打造“紅‘新’領(lǐng)航，豆香粉韻”共富工坊，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)和規(guī)范化管理。

多措并舉助發(fā)展，多元服務(wù)增動(dòng)能

實(shí)現(xiàn)黨建引領(lǐng)，“廠房車間式”就近就業(yè)。中魏村黨支部整合各方資源，盤活閑置土地，建設(shè)占地面積約20畝的共富工坊。園內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工車間共1975平方米，統(tǒng)一規(guī)劃了加工區(qū)、晾曬區(qū)、包裝區(qū)等功能分區(qū)，整合吸納村內(nèi)14家粉皮制作小作坊、14臺機(jī)器集聚入園，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)和規(guī)范化管理，在提升產(chǎn)能的同時(shí)減少10%的能耗。目前，粉皮小作坊示范基地共吸引本村及周邊30余名閑置勞動(dòng)力和低收入群體就近就業(yè)，獲取工資報(bào)酬，人均年收入較原先提高了1萬元左右。

提供統(tǒng)一服務(wù)，“產(chǎn)業(yè)賦能式”振興鄉(xiāng)村。中魏村黨支部推行“黨支部 共富團(tuán)隊(duì) 加工戶”的運(yùn)作模式。為加工戶在來料加工、粉皮制作技術(shù)、機(jī)械租賃、安全管理等方面提供統(tǒng)一指導(dǎo)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，同時(shí)，村集體搭建人才資源平臺，邀請聯(lián)系在外能人、鄉(xiāng)村人才、高校畢業(yè)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)人才、客戶、資源多方對接，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全面多元的支持。

實(shí)施三分六統(tǒng)，“產(chǎn)銷一體式”惠民增收。基地將各加工散戶集中起來統(tǒng)一加工生產(chǎn)，實(shí)行“三分六統(tǒng)”。完善了生產(chǎn)流程，也提高了產(chǎn)品安全質(zhì)量。同時(shí)，村班子和村民們集思廣益，對粉皮產(chǎn)品的包裝進(jìn)行升級，從傳統(tǒng)的裸裝方式到禮品盒、真空袋包裝；品種也實(shí)現(xiàn)多樣化，從單一的干鮮粉皮，到粉皮絲等系列產(chǎn)品。銷售方式從傳統(tǒng)的依靠坐商、店商的布點(diǎn)銷售，開始走向網(wǎng)絡(luò)銷售，逐步走向各種大中型超市，大大提高了銷量，實(shí)現(xiàn)了惠民增收。

擰緊主體責(zé)任鏈，把好食品安全關(guān)

粉皮小作坊示范園區(qū)成立“共富工坊”紅色團(tuán)隊(duì)（即：共富帶頭人魏仁喜；共富助跑員魏仁雷、魏松明；共富監(jiān)督員魏仁強(qiáng)、徐秀武），聯(lián)合市場監(jiān)管部門，通過“五把關(guān)”（嚴(yán)把原科進(jìn)入關(guān)、嚴(yán)把加工衛(wèi)生關(guān)、嚴(yán)把工藝標(biāo)準(zhǔn)關(guān)、嚴(yán)把質(zhì)量檢驗(yàn)關(guān)、嚴(yán)把產(chǎn)品追溯關(guān)）、“五監(jiān)督”（業(yè)戶自我監(jiān)督、園區(qū)日常監(jiān)督、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委監(jiān)督、行政執(zhí)法監(jiān)督、社會消費(fèi)監(jiān)督），做好對綠豆粉皮原料、加工、檢驗(yàn)、流通等環(huán)節(jié)全過程管理，建立層層防線，對基地內(nèi)務(wù)進(jìn)行管理，產(chǎn)品檢驗(yàn)進(jìn)行公示；確保為百姓提供合格粉皮制品，打造山東省放心食品基地。

展望未來，德州天衢新區(qū)新區(qū)辦將繼續(xù)深耕“紅‘新’領(lǐng)航，豆香粉韻”共富工坊這一品牌，不斷完善服務(wù)體系，強(qiáng)化政策支持，努力將其打造成為鄉(xiāng)村振興、文化傳承、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)，讓更多人在參與中共享發(fā)展成果，共同書寫屬于新時(shí)代的“共富”華章。